W obliczu pandemii gastronomia stara się jak tylko potrafi by przetrwać. O ile restauracje są w stanie produkować jedzenie, które możemy zamawiać online, branża kawowa, a dokładniej kawiarnie posiadają drugie ważne kulturowe dno, którego podobnie jak w przypadku teatru online ciężko oddać. Dużo kawiarni postanowiło otworzyć sklep internetowy, i jeszcze w przypadku kawiarni, która posiada …
Search Results for: Kawiarni
Najlepsze kawiarnie w Dublinie – okiem Kozy
Jesteś w Dublinie i wszystko o czym marzysz to znaleźć się w kawiarni i wypić dobrą kawę. Co robisz? Szukasz poradnika gdzie się udać. Oto on.
Najlepsze kawiarnie w Londynie – okiem Kozy
Najlepsze kawiarnie w Londynie okiem Kozy – zestawienie mocno subiektywne, czyli trochę celowe i trochę przypadkowe wizyty uwieńczone dobrą kawą 😉
Cold brew, czyli kawa na zimno
Cold brew.
Zrzutka na kawę 3 – czyli gadżety z Kickstartera
Gadżety z kickstartera, które wzbudziły moją uwagę, ale nie zawsze w sposób pozytywny…
Włoskie wakacje, włoskie espresso
Czy włoskie espresso to wciąż wyznacznik dobrej kawy, czy może to mit, który przemija w dobie nowego podejścia do kawy?
Bycie baristą to nie przelewki.
Moja pierwsza wizyta w kawiarni Przelewki od razu wiązała się z wylądowaniem za barem. Jakie były moje wrażenia? Zdecydowanie sprawdźcie.
Subskrypcja – sposób na kawę nie tylko dla niezdecydowanych
Subskrypcja kawy to comiesięczna, gwarantowana dostawa kawy do domu. Nadal jednak nie cieszy się u nas dużym zaufaniem. Czy na pewno warto?
Zaparz Mnie – kawa gotowa do parzenia
W dzisiejszych czasach coraz trudniej o innowacje na rynku kawy. Czy Zaparz Mnie zasługuje na miano innowacji? Na pewno zasługuje na uwagę.
Kawa w podróży – zaparzacz samochodowy (a nawet dwa)
Czy można napić się przyzwoitej kawy podróżując samochodem, niekoniecznie robiąc objazd do dobrej kawiarni? Jeśli ma się odpowiedni zaparzacz, to można.
Od kiedy dodajemy mleko do kawy?
Kawa i mleko tworzą wspaniałą parę już od wielu lat. Ale historia kawy zaczyna się od czarnego naparu. Kiedy się to zmieniło?
Tajemniczy cupping z Manufakturą Kawy
Cupping to metoda oceny kawy, ale też sposób na spędzenie czasu przy kawie. Gdy dorzucimy do tego zabawę w zgadywanie, robi się naprawdę ciekawie.